Shanne的小笔录
Thursday, January 19, 2012
CNY小食~黄梨卷,腰豆
续昨天开工后,今天再来。应该讲是前天和昨天。自己炒的黄梨馅真的很香很香。今年得到高人指点,在黄梨里加料,增加了柔软度,而且,香味也不同了。我减糖减糖再减糖!
所以这次的黄梨卷都不太甜,还能吃到黄梨的香味。
好多的腰豆,每年都是买生的,自己烘。没添加盐分,糖粉,既健康又没有负担。
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